Foodporn

Das Kochbuch

#Foodporn
Gutes und vor allem lecker aussehendes Essen gehört immer mehr zum Lifestyle – so findet man bei instagram mittlerweile über 95 Millionen Posts mit ansprechend drapierten Gerichten unter dem Hashtag #foodporn.
In dem gleichnamigen Food-Bildband des namhaften Hamburger Werbefotografen Jan Kornstaedt finden sich aber nicht nur provokant inszenierte Fotos, sondern ebenso spektakuläre Gerichte - von unseren Freunden Raik Holst und Tortsen Schmidt - wie Jakobsmuscheln mit Himbeeren, Avocado-Rettich Salat mit frittierten Algen oder panierte Austernpilze auf Raddichio.
Die Food-Fotos mit harten Kontrasten und Spotlights lassen einen völlig neuen Blick auf‘s Essen zu und sind aufgeteilt in Vorspiel, Höhepunkt und Danach.
Lasst euch von den innovativen Gerichten aphrodisieren .... ;-)

Die Kochcowboys sagen: Ein Must-Have!

 

Food Porn
Jan Kornstedt, Raik Holst & Torsten Schmidt
Hardcover mit Schutzumschlag und Goldschnitt
ISBN 978-3-88117-104-5
Hölker Verlag · 34,95€

Foordporn - Raik Holst, Torsten Schmidt, Jan Kornstedt
Foordporn - Raik Holst, Torsten Schmidt, Jan Kornstedt

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