Von wegen brav – diese Mischung hat es in sich und macht eure Bolo Cowboy-Chili-scharf!
Fruchtige Tomate und Orange, ein gute Prise Muskatnuss und sechs verschiedene Kräuter sorgen für den „Bitte mehr“-Effekt und damit für glückliche Gäst ... (mehr lesen)
Kochcowboys Hot BBQ Spice
Unser Hot BBQ Spice enthält weder Salz noch Zucker und eignet sich daher perfekt für Marinaden mit Honig oder Ahornsirup. Je nach Geschmack Öl dazu, das Grillfleisch darin ein paar Stunden baden ... (mehr lesen)
Kochcowboys Rührei Spice
Manchmal sind auch Cowboys Weicheier – und das mit Genuss!
Unser Rührei Spice ist im ersten Moment mild und ausgewogen und entfaltet seinen kleinen Schärfe-Kick erst nach den ersten Happe ... (mehr lesen)
Lust auf Fingerfood à la Jamaica?
Dort wird schon seit jeher Grillfleisch mit einem würzigen Rub massiert, bevor es in einer alten Öltonne gegart und anschließend mit einem Hackebeil zerteilt wird. Das Jerk Spice vor dem Grillen
ins t ... (mehr lesen)
Vergesst, was ihr bisher über Chilis wusstet. Hier kommt die Cowboy-Königsklasse!
Fünf verschiedene Chilisorten von Ancho bis Habanero heizen reichlich ein, während edler Kakao und feine Zimtblüte eure Geschmacksnerven in neue Höhen kitze ... (mehr lesen)
Mit dieser Mischung werdet ihr fisherman’s friend – und Fisch wird richtig sexy!
Ob gebraten, im Ofen oder auf dem Grill, unser Fish Spice sorgt mit zweierlei Pfeffer, frisch-scharfer Limette, fruchtiger Zitronenmyrte und einem Hauch von ... (mehr lesen)
Ein Olivenöl der Extraklasse!
Bei optimaler Reife ausschließlich von Hand gepflückt und am gleichen Tag nach alter Tradition verarbeitet.
Unser Freund Davide Petrollino vereint Tradition mit Innovation und jeder Menge Leidenschaft. ... (mehr lesen)
Kurz, wendig und scharf.
Das Officemesser ist ein unentbehrliches und vielseitiges Werkzeug in der Küche.
Für Schälarbeiten, kleine Schneidarbeiten und Verzierungen.
Zur Zubereitung von:
- Obst
- Gemü ... (mehr lesen)
Das original Kochcowboys Zippo Feuerzeug!
Cowboys haben Feuer! Kochcowboys haben Zippo-Feuer. Der Klassiker unter den Feuerzeugen im Kochcowboys Gewand! Ein Must have für jeden Cowboy Anwärter und jeden der gutes Design Made in US ... (mehr lesen)
Handliches Messer mit Wellenschliff.
Für hartes und weiches Schnittgut.
Die Welle verhindert ein Reißen, z.B. bei Brot, und erleichtert den Schnitt.
Zum Zerschneiden von:
- Obst (z.B. Limetten)
- Gemü ... (mehr lesen)
Die schlanke und sehr flexible Klinge ermöglicht das Auslösen von delikatem Geflügel und das Ablösen der Haut bei Frischfleisch sowie selbstverständlich das Herauslösen von Gräten und das
Filetieren von Fisch.
Filets sehen aus, wie s ... (mehr lesen)
Das Ausbeinmesser ist ein Werkzeug zum Ausbeinen, also dem Herauslösen von Knochen aus dem Fleisch.
Es wird in der Zerlegung verwendet und ist ein unverzichtbares Werkzeug für Fleischer und für Jäger.
Zum Heraustre ... (mehr lesen)
Das Brotmesser mit Wellenschliff!
Diese Klinge eignet sich ideal zum Schneiden von Brot, Braten mit Krusten sowie von Obst und Gemüse mit harten Schalen.
Zum Schneiden von:
- Brot
- Krustenbraten
... (mehr lesen)
Der Klassiker und das Herzstück der professionellen Küche ist das Kochmesser mit der stabilen Klinge.
Der wichtigste Küchenhelfer für vielseitigen Einsatz: Zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.
Die geschwungene Klingenform ... (mehr lesen)
Der Klassiker und das Herzstück der professionellen Küche ist das Kochmesser mit der stabilen Klinge.
Der wichtigste Küchenhelfer für vielseitigen Einsatz: Zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.
Die geschwungene Klingenform ... (mehr lesen)
Diese traditionelle japanische Klingenform ermöglicht einen vielseitigen Einsatz, zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse.
Die eingeschliffenen Kullen erzeugen Luftpolster, die das Haften des Schneidguts verhindern.
Es sind s ... (mehr lesen)
Der Klassiker und das Herzstück der professionellen Küche ist das Kochmesser mit der stabilen Klinge.
Der wichtigste Küchenhelfer für vielseitigen Einsatz: Zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.
Die geschwungene Klingenform ... (mehr lesen)
Lachs- und Schinkenmesser zum Zuschneiden hauchzarter Scheiben aus Lachs oder edlem Schinken.
Die Klinge ist über die gesamte Länge mit Kullen versehen, um die Haftung des Schneidguts zu verringern.
Sie ist außerdem sehr dünn und ... (mehr lesen)